ينتج معمل البسكويت العديد من الأنواع وبأشكال و أغلفة متعددة

 

برشام عادي ومطعم بالفواكه
برشام مغطس بالشوكولا ( تيك تاك )
بسكويت محشي بالكريما
 شوكولا بجميع أنواعها وأشكالها
أصابع بسكويت مغطس بالشوكولا( شوكوتك )

هذه الأنواع تنتج بتقنية عالية وعلى خط طاقته الإنتاجية واحد طن/ساعة  ويعمل بشكل مبرمج ، يتحكم به حاسوب .

وتتم عملية الإنتاج بشكل أساسي حسب الخطوات التالية:

     

قسم التحكم بعجينة البسكويت وتجهيزها قبل مدها للدخول للفرن  

     

 مراقبة العجينة قبل الدخول إلى الفرن

     

لحظة خروج البسكويت من الفرن والدخول في مرحلة التبريد

لحظة ارتفاع العجينة داخل الفرن

 

     

 تبريد البسكويت بعد الخروج من الفرن

     

طباعة تاريخ الإنتاج والصلاحية

آلة التغليف

     

آلـة حشي الكريما

     

يتم تخزين الإنتاج المعد للتسويق في مخازن تحقق كافة الشروط الصحية من حيث التهوية والعزل ودرجات الحرارة ويتم تسويق الإنتاج بشكل سريع أولاً بأول

جانب من أحد المعارض التي تحرص الشركة على المشاركة بها بشكل دائم سواءً المحلية أم الخارجية

     
 

للأعلى

 
     

إذا كان لديك أي استفسارات أو اقتراحات يرجى الإرسال على العنوان info@alcharkco.com


Designed by www.yazafer.net